产品简介：
聚甘油乳酸酯。是安全，多功能，营养性的亲水性的食品乳化剂。产品外观无色或微黄色的粘稠液体。有轻微乳酸焦糖味。溶于水中呈完全透明的液体，口感略有甜味，无异味。HLB值大于15，水中泡沫极少，这是本产品独特的性能。产品比重大。本产品的性能从各个方面都优于吐温系列产品。从亲水性能上，本产品可与十聚甘油脂肪酸酯，高纯度的单脂肪酸蔗糖酯媲美，是一只性能优异的功能性的食品乳化剂。
聚甘油乳酸酯技术指标： 外观：无色或浅薄黄色透明液体，无味。 性能：能溶于水中，可溶于乙醇等有机溶剂中。不溶于油脂。 酸价，（mgKOH/g） ≤ 5 皂化值，（mgKOH/g） 200-240 重金属，（以Rb计） ≤ 0.001 砷，（以As计） ≤ 0.0003 水份，（%） ≤ 0.1 |
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| 品名: | 聚甘油乳酸酯 |
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| 用途: | 是一种亲水性的酯类产品。能全溶于水，用作油脂及保湿剂，主要被用于保湿产品中。良好的铺展性，水溶性好，能与其它水溶性成分配伍。 |
| 别名 | 暂无数据 |